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KOBATSUトレーディング&BAKU-YA

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KOBATSUトレーディング&BAKU-YA

KOBATSUトレーディング&BAKU-YA

店舗コード
会社名株式会社KOBATSUトレーディング
地域海外 / 東京都
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某大手半導体メーカー勤務時代にドイツ・ミュンヘンに赴任し、ドイツビールとの衝撃の出会い。

それからドイツ、特にバイエルンのビールに対する情熱は高まる一方。そして2011年3月ついに退職し、同年11月にドイツ・バイエルン専門輸入会社として設立、翌年7月にビール輸入販売開始!

現在は

1)レーゲンスブルク郊外ラーバー村の伝統的家族経営醸造所「プランク」

2)ミュンヘン郊外の革新的ジャーマンクラフト醸造所「クルーリパブリック」

3)バンベルク郊外の伝統と確認の融合醸造所「ゲンスタラー」

の3ブランドを展開中。


全てのビールを摂氏6度設定の低温コンテナで輸入し、低温倉庫で保管し、年中クール便で配送。

温度管理には人一倍気を遣うインポーター。創業して間もなく6年経過も、原価の高いビールを出来るだけ買いやすい価格で販売するため、コストを抑えるために今もなお1人でやっている日本一小さなインポーター


今回の大江戸ビール祭りは、神田駅徒歩1分のKOBATSUトレーディング輸入ビールの常設店「BAKU-YA(バクヤ)」とコラボ出店!

販売ビール

プランク「ヘフェヴァイツェン」

ベルンシュタインファルベネス・ヴァイツェン

プランク「ヘフェヴァイツェン」

ベルンシュタインファルベネス・ヴァイツェン

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プランク「ヘラーボック」

ヘラーボック(ラガーボック)

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プランク「ヘラーボック」

ヘラーボック(ラガーボック)

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クルーリパブリック「ドランクンセイラー」

ジャーマンIPA

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ジャーマンIPA

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クルーリパブリック「7:45(セブンフォーティファイブ)エスカレーション」

ジャーマンW-IPA

クルーリパブリック「7:45(セブンフォーティファイブ)エスカレーション」

ジャーマンW-IPA

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クルーリパブリック「インユアフェイス」

ウェストコーストIPA

クルーリパブリック「インユアフェイス」

ウェストコーストIPA

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ゲンスタラー「フランツ・クサファー」

ラオホ・メルツェン

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ラオホ・メルツェン

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