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六甲ビール醸造所

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六甲ビール醸造所

六甲ビール醸造所

店舗コード4(シーズン2)
会社名有限会社アイエヌインターナショナル
地域近畿 / 兵庫県
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神戸市北区の有馬温泉のほど近く、六甲山麓に醸造所を構える「六甲ビール」は、1997年にビール免許を取得。創業者はドイツ出張で飲んだビールに魅せられ、それまで勤めていた企業を退社し、一念発起して醸造所を立ち上げた。サラリーマン時代に培った食品プラント開発エンジニアリングのノウハウを生かし、醸造所で必要な機械は中島氏がすべて、開発、設計、製作、調達までを担当。中でも、六甲ビールがオリジナルで開発した麦芽粉砕機は、速やかな仕込みと澄んだすっきりした麦汁をつくり出すための欠かせない要素となっている。仕込み水は自然豊かな六甲山が育んだ天然の銘水を地下50mの岩盤から汲み上げて使用するなど、厳選した原材料を使用。

販売ビール

いきがり生

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限定アメリカンIPA

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あわじレモンホワイトエール

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六甲ポーター

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シークレットビール

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飲み比べ4種

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