大江戸ビール祭り

方南ローカルグッドブリュワーズ

方南ローカルグッドブリュワーズは、地域貢献〈LOCAL GOOD〉を目的として、方南銀座商店街振興組合と障がい福祉施設との連携から生まれた醸造所です。この商品の売り上げは醸造士として働く障がい者スタッフの給与や、地域の活動への寄付として地域に還元されます。

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出店週:Season1 / Season2

Beers

  • LOCAL GOOD ALE(ローカルグッドエール)

    スタイル:
    Pale Ale
    アルコール度数:
    4.5%

    麦本来のうまみと香りを楽しめる、クリーンなエールビール。苦みとアルコール度数を抑え、「たくさんの人に愛されるビール」らしい飲みやすさにこだわりました。ビールが苦手でも「これは!」とリピートしたくなる華やかな風味が、日常をいろどります。
    300ml(カップ) / 600円

  • PAN ALE(パンエール)

    スタイル:
    Wheat Ale
    アルコール度数:
    4.5%

    日常の贅沢として親しまれる「高級食パン」がビールになったら?というアイデアから生まれたパンエール。小麦ビールのパイオニアがレシピを書き上げ、ほんのり感じる甘み、口溶けのよい泡が豊かな風味を表現します。いつもよりちょっと贅沢気分の日に。
    300ml(カップ) / 600円

  • HONAN RED ALE(方南レッドエール)

    スタイル:
    Red IPA
    アルコール度数:
    6%

    丸ノ内線の赤色から着想した、深紅のレッドIPA。ロースト麦芽を使い、うっすらと下に苦みが残る独自の味わいは、焼き物・揚げ物・お肉料理にぴったり。方南銀座商店街のみなさんとコミュニケーションを取り、何度もバージョンアップを重ねました。
    300ml(カップ) / 600円

  • HONAN IPA(方南IPA)

    スタイル:
    IPA
    アルコール度数:
    5.5%

    さわやかな上品な香りとしっかりとした苦みのクラシカルなIPA。ホップ由来の白ぶどうや白ワインのような香りが麦の香りがお刺身やおそばのような和食にも合うようなさわやかな1本です。
    300ml(カップ) / 600円

  • 伊豆松崎柑橘エール

    スタイル:
    柑橘ペールエール
    アルコール度数:
    4.5%

    伊豆松崎町産の八朔を贅沢に使用しました。果実を丁寧に搾り麦汁と合わせ、皮をホップと一緒に漬け込むことで爽やかな八朔の香りとずっしりとした苦味が絶妙に調和した特別な味わいを楽しめます。
    300ml(カップ) / 600円