
MATSUMOTO GAKU都 BREWING
長野県松本市のランドマークホテル、ホテルブエナビスタの地下で2024年6月より醸造開始をしたブルワリーです。楽しさ・ときめきを提供するビールづくりをモットーにしています。今回は、2025年2月のJGBAで受賞したビールを含め現在あるビールを全てご提供します。
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出店週:Season1
Beers
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岳都LAGER
- スタイル:
- LAGER
- アルコール度数:
- 4.6%
山や高原でさわやかな風を感じながら飲んでいただきたいラガー。モルトのコクと香りをお楽しみください。
700円 / 275ml -
楽都IPA
- スタイル:
- NEIPA
- アルコール度数:
- 6.6%
大量のCitraとMosaicを贅沢に使ったNEIPA。シトラスの香りとモルトの甘味、ホップの苦みの調和が良いビール。JGBA2025銅賞受賞。
1,000円 / 275ml -
学都WEIZEN
- スタイル:
- WEIZEN
- アルコール度数:
- 5.6%
クローブの香りを感じるフェーフェ・ヴァイツェン。すっきりとした飲み口が人気です。
800円 / 275ml -
岳都LEMON TEA ALE
- スタイル:
- ハーブエール/Pale Ale
- アルコール度数:
- 4.4%
泡に残るレモンの香り、酸味のある飲み口、後から感じるアールグレイの香りと味が楽しめるビールです。女性に人気のビールです。
1,000円 / 275ml -
学都CHOCOLATE STOUT
- スタイル:
- チョコレートビール/STOUT
- アルコール度数:
- 8%
チョコレート好きのヘッドブルワーが自分が飲みたいビールとして造ったチョコレートスタウト。大量のカカオニブとココアを使っています。JGBA2025銀賞受賞と同じバッチを持ってきました。
1,000円 / 275ml