Beers

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  3A Farmhouse Ale

  スタイル：

  クラシック・セゾン

  アルコール度数：

  5.5％

  ポートランド、コモンズブルワリーのUrban Farmhouse Aleを リスペクトした ファームハウスエール。酵母由来のフルーティな 香り、ほんのり甘み、スパイシー。幅広い料理に合います。 名前である３Aの由来はアメリカ、メジャーリーグの一つ下の リーグ、３Aリーグ(日本ではいわば二軍)から。メジャークラスの ビールを目指すために名付けました。 ジャパン・グレートビア・アワーズ2021　クラシックセゾン ケグ部門 金賞受賞

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  B.C.S. Lager

  スタイル：

  アメリカン・ピルスナー

  アルコール度数：

  6.0％

  和泉ブルワリーの初のラガー。スタンダードなピルスナーレシピにオレゴン産の良質なクリスタルホップを用い、アロマもフレーバーもフルーティさをしっかりと 加えたピルスナー。B.C.S.の意味は複数あり、①今回コラボで仕込んだ姉妹店Beer Cellar Sapporoの略記②今回リスペクトしたTwo Kilts Brewing（2018年冬閉鎖）の「Crystal Sunshine」から Brand new Crystal Sunshine の頭文字。ジャパン・グレートビア・アワーズ2019　インターナショナルスタイル・ピルスナー　ケグ部門　銀賞受賞"

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  Set Upper

  スタイル：

  アメリカン・ペールエール

  アルコール度数：

  6.0％

  "ポートランド, コモンズブルワリーのMyrtle（マートル）をリスペクトしたサワーセゾン。いわゆるケトルサワー。フルーツ不使用ながら、乳酸菌由来のしっかりと した酸味とセゾンイースト由来のエステルが織り成すプラム感。 ジャパン・グレートビア・アワーズ2021　アメリカンスタイル・ サワーエール　 ケグ部門　銅賞受賞"

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  Comeback

  スタイル：

  サワーセゾン

  アルコール度数：

  4.5％

  ポートランド, コモンズブルワリーのMyrtle（マートル）をリスペクト したサワーセゾン。いわゆるケトルサワー。フルーツ不使用ながら、 乳酸菌由来のしっかりと した酸味とセゾンイースト由来のエステルが 織り成すプラム感。 ジャパン・グレートビア・アワーズ2021　アメリカンスタイル・ サワーエール　 ケグ部門　銅賞受賞

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  Schwarz

  スタイル：

  シュバルツ

  アルコール度数：

  6.0％

  和泉ブルワリー、初の濃色ラガー。PorterであるWalk in Victoryの モルトレシピをアレンジし、ロースト感高め、ミディアムボディ ながらスッキリとしたビールに仕上がりました。

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  The Day

  スタイル：

  ケルシュ

  アルコール度数：

  5.5％

  渇いたノドを潤す、シンプルな味わい。沢山汗をかいた後の1杯目に、何も考えずに飲めるビール。 アロマホップにザーツを使ったのでほんのりハーバル。 イースト由来のレモン感もあり、気分もリフレッシュできます。喉を潤してリラックスして下さい。

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  Free Ticket

  スタイル：

  ウエストコースト・IPA

  アルコール度数：

  7.5％

  軽めに仕上げたIPAにホップをふんだんに使ってしっかりとした苦味と 樹脂感に柑橘系のホップアロマを効かせました。 毎度お馴染み和泉ブルワリーのビールには野球用語が使われますが 「free ticket 」とは「フォアボール」の意。ヒットを打たなくても 出塁できるお得なヤツ。お気に入りのあのバンドのライヴや 待ちに待った野外フェス、夢にまで見たあの国へのfree ticketなんか 手に入ったら嬉しくないですか？？

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  4種飲み比べセット