大江戸ビール祭り

月: 2023年7月

方南ローカルグッドブリュワーズ

方南ローカルグッドブリュワーズは、地域貢献〈LOCAL GOOD〉を目的として、方南銀座商店街振興組合と障がい福祉施設との連携から生まれた醸造所です。この商品の売り上げは醸造士として働く障がい者スタッフの給与や、地域の活動への寄付として地域に還元されます。

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出店週：Season1

Beers

  • LOCAL GOOD ALE（ローカルグッドエール）

    スタイル：
    Pale Ale
    アルコール度数：
    4.5％

    麦本来のうまみと香りを楽しめる、クリーンなエールビール。苦みとアルコール度数を抑え、「たくさんの人に愛されるビール」らしい飲みやすさにこだわりました。ビールが苦手でも「これは！」とリピートしたくなる華やかな風味が、日常をいろどります。
    300ml(カップ) / 700円

  • PAN ALE（パンエール）

    スタイル：
    Wheat Ale
    アルコール度数：
    4.5％

    日常の贅沢として親しまれる「高級食パン」がビールになったら？というアイデアから生まれたパンエール。小麦ビールのパイオニアがレシピを書き上げ、ほんのり感じる甘み、口溶けのよい泡が豊かな風味を表現します。いつもよりちょっと贅沢気分の日に。
    300ml(カップ) / 700円

  • HONAN RED ALE（方南レッドエール）

    スタイル：
    Red IPA
    アルコール度数：
    6％

    丸ノ内線の赤色から着想した、深紅のレッドIPA。ロースト麦芽を使い、うっすらと下に苦みが残る独自の味わいは、焼き物・揚げ物・お肉料理にぴったり。方南銀座商店街のみなさんとコミュニケーションを取り、何度もバージョンアップを重ねました。
    300ml(カップ) / 700円

  • HONAN IPA（方南IPA）

    スタイル：
    IPA
    アルコール度数：
    5.5％

    さわやかな上品な香りとしっかりとした苦みのクラシカルなIPA。ホップ由来の白ぶどうや白ワインのような香りが麦の香りがお刺身やおそばのような和食にも合うようなさわやかな1本です。
    300ml(カップ) / 700円

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岡崎ビール

2023年夏から本格始動！愛知県岡崎市に醸造所を持つ岡崎ビールです。　まずは一杯！ぜひ、お気軽にお立ち寄りください！！

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出店週：Season1

Beers

  • ジンジャーＩＰＡ

    スタイル：
    IPA(with 生姜)
    アルコール度数：
    6％

    IPAのホップを贅沢に使った豊かな香りと苦みをベースに、
    生姜がもたらすスッキリとした風味を心ゆくまでお楽しみください

    800円 / M
    1,200円 / L

  • レッドエール

    スタイル：
    RED ALE
    アルコール度数：
    5％

    複数の有色モルトを掛け合わせて作ったコクの深いレッドエールです。
    JGBA2024レッドエール部門で金賞を受賞しました！

    800円 / M
    1,200円 / L

  • 岡崎八丁味噌ポーター

    スタイル：
    BROWN PORTER(with 八丁味噌)
    アルコール度数：
    4％

    「飲みやすい黒ビール」をテーマに、ライトなポーターで仕上げました。
    飲み進めるほどに感じられる岡崎の名産・八丁味噌の風味が特徴的です。

    800円 / M
    1,200円 / L

  • ヘーフェヴァイツェン

    スタイル：
    HEFE WEIZEN
    アルコール度数：
    4％

    スッキリと飲みやすさに特化させたお料理を引き立てる白ビールです。
    最初の一杯目にも最適です。

    800円 / M
    1,200円 / L

  • 岡崎八丁味噌ヴァイツェン

    スタイル：
    HEFE WEIZEN(with 八丁味噌)
    アルコール度数：
    4％

    八丁味噌の塩気と酸味がヴァイツェンの新な風味を引き出します。
    乳酸菌は使用していませんが、ゴーゼビールにも似た味わいです。

    800円 / M
    1,200円 / L

  • 果報者IPA

    スタイル：
    IPA
    アルコール度数：
    7％

    麦芽のボディ感とホップの強い香りと苦味がハイレベルに共存するIPA。
    アルコール度数7％、IBU70、最終比重70、仕込日7月7日のラッキー７エール。 飲みごたえ充分な一杯でぜひ幸せごこちに酔ってください。

    800円 / M
    1,200円 / L

  • 結論PA

    スタイル：
    PALE ALE
    アルコール度数：
    5％

    結局、柑橘系ホップのペールエールに帰って来る。
    そんな独自の結論に基づいた王道のペールエールです。2025年の新作その１

    800円 / M
    1,200円 / L

  • さわやか西尾抹茶エール

    スタイル：
    GREEN TEA ALE
    アルコール度数：

    愛知県西尾市の名産である抹茶を贅沢に使用したビール。
    抹茶の風味とやわらかな酸味でスルスルと飲める一杯です。2025年の新作その２

    800円 / M
    1,200円 / L

  • モーレツ味噌ストロング

    スタイル：
    STRONG ALE（with 八丁味噌）
    アルコール度数：
    8％

    800円 / S

  • 飲み比べセット

    スタイル：
    アルコール度数：

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Distantshoresbrewing

DistantShoresBrewingは2017年に東京都東村山市で誕生したクラフトビール醸造所です。地域に根差した醸造所を目指すとともに多くの人に楽しんで頂けるビールを提供していきます。

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出店週：Season1

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ERDINGER

ドイツの国民的小麦ビールブランド

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出店週：Season1 / Season2

Beers

  • エルディンガー　ヴァイスビア

    スタイル：
    ヴァイツェン
    アルコール度数：
    5.50%％

    南ドイツの伝統的な小麦ビール。キメ細かくクリーミーな泡と、フルーティーで苦みが少ない爽やかな味わいが特徴。ビールが苦手な方にもオススメ！

    800円 / 300ml
    1,200円 / 500ml

  • エルディンガー　デュンケル

    スタイル：
    ヴァイツェン
    アルコール度数：
    5.50%％

    小麦を使用したオリジナル黒ビール。クリーミーな泡と、マイルドな口当たり。「黒ビール」のイメージを覆す、飲みやすいビール。

    800円 / 300ml
    1,200円 / 500ml

  • エルディンガー　ラガービア

    スタイル：
    ヘレス
    アルコール度数：
    5%％

    エルディンガーが満を持して送り出す、スペシャルラガービール。いつまでも飲み続けられる優しい味わいと、美しく淡い金色、クリーミーな泡が特徴。
    800円 / 300ml
    1,200円 / 500ml

Foods

  • 熟成リブステーキ

    熟成赤身のステーキ。ヘルシーで美味しい一品です

    1,200円

  • 熟成リブステーキ 倍盛

    熟成赤身のステーキ。ヘルシーで美味しい一品です

    2,100円

  • 厚切りカルビ

    ジューシーなお肉です　自家製ステーキソースでどうぞ

    800円

  • 厚切りカルビ　倍盛

    ジューシーなお肉です　自家製ステーキソースでどうぞ

    1,400円

  • 霜降りステーキ

    とろけるような食感の柔らかいお肉です

    1,500円

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