巻風エール

スタイル：

アメリカンペールエール

アルコール度数：

5％

自社栽培のホップをふんだんに使用した柑橘系の香りが特徴のアメリカンペールエール

360ml / 800円
510ml / 1,000円

巻風ＩＰＡ

スタイル：

ウエストコーストＩＰＡ

アルコール度数：

6％

自社栽培のホップとアメリカ産のホップを使用したしっかりとした苦味とフルーティな香りが特徴

360ml / 800円
510ml / 1,000円

巻風ウィート

スタイル：

ヴァイツエン

アルコール度数：

5％

インターナショナルビアカップ銀賞受賞のバナナの様な香りとクローブの様な味わいが特徴

360ml / 800円
510ml / 1,000円

コーヒーアンバーエール

スタイル：

アンバーエール

アルコール度数：

5％

深入りのコーヒー豆を漬け込んだアンバーエール

360ml / 800円
510ml / 1,000円

メキシカンラガー

スタイル：

メキシカンラガー

アルコール度数：

5％

石巻産の藻塩とライム、トウモロコシを使用したラガービール

360ml / 800円
510ml / 1,000円

ハイパーシトラマン

スタイル：

ウエストコーストＩＰＡ

アルコール度数：

7％

世界的に人気のシトラホップのみをふんだんに使用したIPA

360ml / 800円
510ml / 1,000円

飲み比べセット

スタイル：

アルコール度数：

1,800円 / 210ml × 4

ナックル167A

スタイル：

アメリカンペールエール

アルコール度数：

4.5％

当醸造所のフラグシップビールで柑橘や若草を思わせる香りでクリスピーで飲みやすさが特徴的なアメリカンペールエール。

700円 / 360ml
1,000円 / 480ml

ザ・スペンサー

スタイル：

ウエストコーストＩＰＡ

アルコール度数：

6.5％

強い苦みに松脂や柑橘の皮のような香りとコクを感じるクセになる味わいで、5種類のアメリカンホップを大量に使用したウエストコーストIPA。

700円 / 360ml
1,000円 / 480ml

クーレット

スタイル：

ユズセゾン

アルコール度数：

4.5％

宮城県産柚子を50％以上使用、スパイシーですっきりとした清涼感を感じるとてもバランスの良いセゾン。

700円 / 360ml
1,000円 / 480ml

ハインドシャンク

スタイル：

ニューイングランドＩＰＡ

アルコール度数：

6.5％

トロピカルなアロマフレーバーに飲みごたえ抜群なニューイングランドIPA。

800円 / 360ml
1,100円 / 480ml

スイートブレッド

スタイル：

ヴァイツェン

アルコール度数：

5％

バナナやクローブを想起させるフルーティーでスパイシーな香りが特徴です。苦味がほとんどなく、小麦麦芽由来のまろやかな口当たりをお楽しみいただけます。

700円 / 360ml
1,000円 / 480ml

レバーレバーレバー

スタイル：

ポーター

アルコール度数：

6％

5種の麦芽を使用し、黒糖やチョコレートを思わせる香り。
香ばしくほのかな苦味と甘味がバランス良い黒ビール。

700円 / 360ml
1,000円 / 480ml

4種,5種飲み比べセット

スタイル：

アルコール度数：

1,500円 / 210ml × 4種
2,000円 / 210ml × 5種

牛たん焼

牛たんのスライスから手振り塩による味付け・熟成に至るまで全て熟練した職人が手仕込みでおこなっております。
肉厚でジューシーな弊社自慢の逸品。IPAとの相性抜群。今回は特別に溶岩石で焼いてご提供！！食べなきゃ絶対に損です！！

1,500円

ゴールデンエール

スタイル：

ゴールデンエール

アルコール度数：

5.0％

柑橘系のフルーティーな香りと、すっきりした口当たりが特徴の黄金色エール。

300ml / 700円
900円 / 500ml
1,500円 / 1000ml

ヤマソーホップ

スタイル：

フルーツビール（ぶどう）

アルコール度数：

9.0％

南信州産ワイン用ぶどう果汁を使用したフルーツビール。赤ぶどう特有の鮮やかな色とコクのある味わい。

300ml / 700円
900円 / 500ml
1,500円 / 1000ml

アップルホップ

スタイル：

フルーツビール（りんご）

アルコール度数：

6.5％

南信州のリンゴ果汁を贅沢に使用し、りんごの持つ爽やかな甘味と酸味、香りが楽しめるフルーツビール。

300ml / 700円
900円 / 500ml
1,500円 / 1000ml

選べる！4種飲み比べセット

スタイル：

アルコール度数：

1,500円 / 210ml ×4

温故知新ペールエール

スタイル：

アメリカンペールエール

アルコール度数：

5.4％

スプリングバレーブルワリーとのコラボレーション。スカッと軽快なホップ感が身上のペールエール。典型的アメリカンスタイルよりも爽やかなキャラクターになるような醸造法とホップ構成で、ドリンカブルな一杯です！

500円 / S
800円 / M
1,100円 / L

夏のヴァイツェン

スタイル：

へーファヴァイツェン

アルコール度数：

5％

やわらかくフルーティ、クセがなくて軽快で誰にでも飲みやすいヴァイツェン。グルテンコントロールという考え方を取り入れ、素直なキャラクターを獲得しました

500円 / S
800円 / M
1,100円 / L

ヘイジーIPA

スタイル：

ヘイジーIPA

アルコール度数：

6.5％

ヘイジーらしさはたっぷり備えながら、くどさや飲みにくさを極力取り除いた「飲ませるヘイジー」。でっかいサイズでどうぞ！

600円 / S
900円 / M
1,200円 / L

やば桃ヘイジーネクター

スタイル：

フルーツエール

アルコール度数：

4.5％

ヘイジーの手法で桃のフルーツエールをつくりました！ほとばしる桃の風味が、ネクター的ななめらかボディに重ねられています。桃ビールの正解はコレ！

600円 / S
900円 / M
1,200円 / L

ダブルIPA

スタイル：

DIPA

アルコール度数：

8.5％

ピルスナーモルト100%で醸造した、ライトカラーの外観通り軽快な味わいのDIPA。ハイアルコールならではの凝縮感と複雑な風味を備えつつ、杯を重ねられるドリンカビリティを両立させています。夏にうまいダブル！

600円 / S
900円 / M
1,200円 / L

LAGER

スタイル：

ピルスナー

アルコール度数：

4.5％

北アルプスの湧水の水質が最も適したビール種。雪どけ水のような”爽やか”で”なめらか”な味わいが特徴

500円 / 7オンス

COFFEE PUNCH

スタイル：

コーヒービール

アルコール度数：

5.0％

自家焙煎珈琲屋が造るこだわり。プレミアムコーヒー使用し、麦芽の甘味・ホップの苦み・コーヒーの香りが絶妙なバランスのコーヒービール

500円 / 7オンス

STOUT

スタイル：

ドライスタウト

アルコール度数：

4.0％

黒の常識を覆すドライスタウト。香ばしいローストした麦芽の濃厚な風味ながら飲み口はすっきりとしたドライスタウト

500円 / 7オンス

PALE ALE

スタイル：

ペールエール

アルコール度数：

5.5％

呑みやすさを追及したエール系ビール。麦芽の自然な甘味とホップの程よい苦みがバランスの良いアメリカンペールエール

500円 / 7オンス

HAZY IPA

スタイル：

ヘイジーアイピーエー

アルコール度数：

6.0％

Galaxy・Ellaをメインに4種のホップを贅沢に使用。果実・花・アニスの香り。ここはエキゾチックなエジプトのビーチ

500円 / 7オンス

IPA

スタイル：

IPA

アルコール度数：

6.5％

グレープフルーツの皮の様な苦味を感じながらも、後味はスッキリまとまったライトなIPA。

500円 / 7オンス

夏みかんLAGER

スタイル：

フルーツビール

アルコール度数：

4.5％

日本の夏みかん栽培発祥の地山口県萩市産の夏みかんを贅沢に使用。夏みかんのほろ苦さが口に入れた瞬間広がる絶妙な爽快感。

500円 / 7オンス

IPLager

スタイル：

5.0

アルコール度数：

バンクーバー「Slow Hand Beer Company」とのコラボ!マスカットを彷彿させるアロマ、複雑で繊細なフレーバーを持つネルソンソーヴィンを、シングルホップで贅沢に使用した清涼感溢れるIPL

500円 / 7オンス

選べる4種飲み比べ

スタイル：

アルコール度数：

北アルプスブルワリーのビールから、お好きな4種を自由にセレクト！お気に入りもチャレンジも、イベント限定のプレミアム体験を。

1,500円 / 5オンス ✕ 4種