月: 2025年4月
Nori's Beer
アメリカンスタイルのホップの香り豊かなクラフトビールをはじめ、山梨県の特産品を使用したクラフトビールをお持ちいたします。「山梨を感じるクラフトビール」をご堪能ください。
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出店週：Season1
Beers
-
American Pale Ale
- スタイル：
- ペールエール
- アルコール度数：
- 5.0％
フルーティーでパイナップルの様な香りと苦みをもたらし爽やかで飲みやすいペールエール
700円 / 9オンス
1,000円 / 14オンス -
Amber Ale
- スタイル：
- アンバーエール
- アルコール度数：
- 5.0％
濃いめの琥珀色カラメルのような風味をもたらしビールに深みを与えます
700円 / 9オンス
1,000円 / 14オンス -
YUZU ALE
- スタイル：
- 柚子ビール
- アルコール度数：
- 5.0％
ゆずの皮・果汁全てを使い、酸味や香りがビールにアクセントを加え爽やかでシトラスな味わいを感じられます
700円 / 9オンス
1,000円 / 14オンス -
Nanbu CHA Ale
- スタイル：
- 緑茶エール
- アルコール度数：
- 5.0％
お茶の渋みとホップの苦みの絶妙なバランス、すっきりとした後味で様々な料理と合わせやすいです
700円 / 9オンス
1,000円 / 14オンス -
Grape MIX
- スタイル：
- フルーツビール
- アルコール度数：
- 5.0％
控えめな苦みとほのかなぶどうの酸味と香りをお楽しみいただけます
700円 / 9オンス
1,000円 / 14オンス -
Citra IPA
- スタイル：
- IPA
- アルコール度数：
- 6.0％
柑橘系ホップでドライホップしたWest Coast IPA、苦みもありますが飲みやすいIPA
700円 / 9オンス
1,000円 / 14オンス -
4種飲み比べ
- スタイル：
- アルコール度数：
1,800円 / 5オンス ✕ 4種
G-BRAND "Be spoke" BEERERS
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出店週：Season2
Beers
-
ROCK 'N' ROLL IPA
- スタイル：
- American IPA
- アルコール度数：
- 6.0％
G-Brand初の定番商品 “ROCK‘N’ROLL IPA”
G-Brand meets DJ GO From Tokyo
DSBでの前作“Duo Jet”をブラッシュアップさせホップのバランスを微調整。
苦み付けにNugget、香り付けには柑橘系の香りが特徴の4種をふんだんに加え、 香りと苦みを強調させました。 色身もこれぞIPAといった色合いに仕上がりました。
重すぎないボディーとAlc度のバランスのとれたIPAです。
そして今回の醸造の大きな試みは、
DJ GO From TOKYOセレクトのRock’n’Rollを 発酵行程中のタンクに振動スピーカーを用い24時間響かせ酵母たちを活性化、Rockin’Buzzにより躍動した酵母たちによるFermentation Magic!! を実現。
No Evidence‼‼‼‼‼‼‼
800円 / 14oz -
MEXIGO!!
- スタイル：
- Fruit IPA
- アルコール度数：
- 6.0％
テーマはMexico!! フレッシュライムの果汁とゼストを使ったSession IPAを融造し、 完成した爽やかなSession IPAにウチワサボテンとマンゴーの ピューレを加えて仕上げました。 パンチの効いたフルーツのトロピカル感、 ホップのほのかな苦味とライムゼストの爽やかな香り、 まさにメキシコの情熱と陽気さを再現したIPAです。
800円 / 14oz -
Oh! Tangelina
- スタイル：
- Fruit Sour IPA
- アルコール度数：
- 4.8％
暑いからこそ感じられる酸味の爽快感！！
IPAの苦さとケトルサワーの酸味、 甘夏の持ち味をすべて掛け合わせて完成した癖になる一杯.
800円 / 14oz -
Ken & Mary' Mary's Nostalgia
- スタイル：
- California Common
- アルコール度数：
- 4.8％
クラフトビール創成期を支えた超オールドスクールスタイルの California Common。
ラガーの飲み口と、ダークエールの芳醇な香りが融合したこのビールは、 アメリカではとあるメーカーが”Steam Beer”という名称で世に送り出しました。
G-BrandのCalifornia Commonはモルトの味わいと、 Barbe Rouge由来のほのかに香るベリー感がバランスよく仕上がりました。
カギヤブルワリー
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出店週：Season2
Beers
-
Pils No.1（ピルス ナンバーワン）
- スタイル：
- Pilsner
- アルコール度数：
- 5.0％
〜キレだけじゃないモルトのコク〜
たっぷりのモルト感と同時に爽やかさが保たれた定番ビール。クリスピーさと強すぎないホップの香りのバランスから安心できる一杯
700円 / 275ml -
Double Decker（ダブルデッカー）
- スタイル：
- IPA
- アルコール度数：
- 8.0％
モルトの芳醇なコクとホップの美しい苦味からまるで2階建てバスを想起させる重厚感あふれるIPA。麦芽を惜しみなく使用し、パン、トフィー、カラメルアロマを感じるボデー
700円 / 275ml -
Mellow Yellow（メローイエロー）
- スタイル：
- Hazy IPA
- アルコール度数：
- 6.0％
〜苦さ控えめ、ホップのフレーバー香るIPA〜
苦味と甘さの余韻を贅沢に楽しめるカギヤの定番商品。ホップのジューシーな飲みごたえ、フルーティーなエステル香
700円 / 275ml -
Day Dream（デイ ドリーム）
- スタイル：
- Pale Ale
- アルコール度数：
- 4.0％
〜夢見心地なペールエール〜
モルトの風味、爽やかな優しいホップ香るカギヤのオリジナルペールエール。喉越しのよい飲み口ながらしっかりとモルトの風味
700円 / 275ml -
British Bitter（ブリティッシュ ビター）
- スタイル：
- Brown Ale
- アルコール度数：
- 5.0％
イギリスのパブカルチャーをには欠かせない伝統的なエールビール。飲みやすさかつボディをしっかり感じられる一杯。カラーは濃いめのブラウン、モルトの風味が特徴的
700円 / 275ml -
Jumpin' Jack Flash（ジャンピン ジャック フラッシュ）
- スタイル：
- American IPA
- アルコール度数：
- 6.0％
ホップのアロマ引き立つドリンカブルIPA。ドライな飲み口、心地よい苦味が特徴的なバランスの良い仕上がり。カラーはゴールド、香りはグレープスルーツ、シトラスなどスッキリとしたアロマ
700円 / 275ml